Yalova İl Sağlık Müdürlüğü'nden Ramazan ayı beslenme önerileri

Müdürlük tarafından yapılan açıklamada, Ramazan ayının manevi atmosferinin yanı sıra beslenme düzeninde de değişikliklere neden olduğu belirtilerek, bu dönemde sağlıklı ve dengeli beslenmenin önemine vurgu yapıldı.

Açıklamada, oruç tutarken sağlığı korumak için sahurda doğru besinlerin seçilmesi gerektiği belirtildi. Bu kapsamda, yumurta, peynir, yoğurt gibi protein kaynakları ile tam tahıllı ekmek, bulgur, mercimek gibi kompleks karbonhidratların tüketilmesi önerildi. Bu besinlerin, gün boyunca enerjik ve sağlıklı kalmaya yardımcı olacağı ifade edildi.

İFTARDA DENGELİ BESLENME

İftar sofralarında ise aşırı yağlı ve ağır yiyeceklerden kaçınılması gerektiği belirtildi. Bunun yerine, çorba, salata, zeytinyağlı sebze yemekleri ve ızgara veya fırında pişirilmiş et, tavuk veya balık gibi hafif ve sağlıklı seçeneklerin tercih edilmesi önerildi. Ayrıca, iftar ile sahur arasında bol su tüketilmesi ve ara öğünlerde meyve, yoğurt veya kuruyemiş gibi sağlıklı atıştırmalıklar yenilmesi gerektiği vurgulandı.