Balık pazarında durgunluk devam ediyor: Balıkçılar Temmuz’u bekliyor

Kuraklık, Marmara Denizinde tekrarlayan müsilaj sorunu, av yasağı ve hayat pahalılığı balık fiyatlarındaki artışı tetiklemeye devam ediyor. Uzmanlar tarafından haftada bir gün balık tüketilmesi tavsiye edilse de vatandaşlar kırmızı et ve tavuk karşısında balığı pek tercih etmiyor. Tezgahlarda ürün çeşitliliğinin azalması ve Nisan ayından bu yana satışların az olması balıkçı esnafını zorluyor.

Yalova’da balık severlerin yakından takip ettiği Gökmen Sokak’taki Balık Hali’nde, av yasağıyla birlikte artan balık çeşitliliği geçtiğimiz haftadan beri büyük ölçüde azaldı. Geçtiğimiz haftalarda daha çok balık türünün yer aldığı pazar tezgâhları haziran ayında yarı yarıya boşaldı. Balık miktarının azalması fiyatların da artmasına neden oldu. Kurban Bayramı’nda beyaz et tüketimi azaldığı için hali hazırda durgun olan işlerinin neredeyse bitme noktasına geldiğini aktaran balıkçı esnafı, bayramdan sonra okulların tatil olmasıyla birlikte daha çok müşteri beklediklerini belirtti.

Özellikle yabancı turistlerin balık tüketimini önemsediğine dikkat çeken esnaflar, Temmuz ayından umutlu olduklarının altını çizdi. Öte yandan bazı balık çeşitlerinin fiyatlarındaki artış dikkat çekti. Geçtiğimiz hafta 150 TL olan Mezgit bu hafta 200 TL’ye yükseldi. İstavrit 150 TL’den 200 TL’ye çıktı. Sardalye ise 100 TL’den 150 TL’ye yükseldi.

Yalova Balık Hali’nde bu haftanın fiyatları

Hamsi 200 TL

Mezgit 200 TL

İstavrit 200 TL

Sardalye 150 TL

Çipura 300 TL

Alabalık 180 TL

Deniz Levrek 250 TL

Olta Levrek 350 TL

Uskumru 250 TL

Karadeniz Mezgit 100 TL

Alabalık 180 TL

Norveç Somon 500 TL

Karadeniz Somon 200 TL

Dil balığı 300 TL

Tekir 200 TL

İzmarit 130 TL

Mercan 200 TL

Mırmır 150 TL

Kefal 100 TL

İskorpit 100 TL

Serap Polat