Ekmeğe zam mı geliyor? Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı açıkladı!

Ekmek fiyatlarında artış yapılacağı iddiaları sosyal medyada gündem olurken vatandaşlar resmi kaynaklardan gelecek bilgiye odaklanmıştı. Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı ekmek fiyatında bir artış yapılmayacağını ancak artan maliyetler karşısında fırıncı esnafının zorlandığını ve bu soruna acil çözüm arayışlarının olduğunu belirtti.

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, sosyal medyada yer alan zam iddialarına ilişkin açıklama yaptı. Balcı, kilogramı 50 liradan satılan ekmek fiyatında bu ay değişiklik öngörülmediğini söyledi.

Aynı zamanda Türkiye Esnaf ve Sanatkarlar Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanvekili olarak da görev yapan Balcı, Federasyon Genel Merkezi'nde düzenlediği basın toplantısında, son 1 aydır un ve girdi fiyatlarındaki artışın fırıncı esnafını çok fazla zorladığını dile getirdi.

"MALİYET ARTIŞI EKMEK FİYATLARINI ARTIRMAYI KAÇINILMAZ KILIYOR"

Bu artışların ekmek fiyatında yükselmeyi kaçınılmaz kıldığına dikkat çeken Balcı, "Biz ilgili kurumlarla, bu artışlar konusunda ne yapılacağı noktasında gerekli çalışmalarımızı yaptık. Ticaret Bakanlığımız, Hazine ve Maliye Bakanlığımız ile yaptığımız çalışmalar var." dedi.

"BUĞDAY HASADI VERİMLİ"

Balcı, bu yıl buğdayda hasadın her zamankinden fazla olduğunu, ekmeklik buğdayda 14,5 milyon ton, ekmeklik unda kullanılan buğdayda ise 12 milyon ton hasat gerçekleştirildiğini dile getirdi.

"BUĞDAY KALİTESİ YETERSİZ"

Hasadın fazla olmasının yanı sıra bu yıl kalite yönünden düşük olmasına karşın, belli bölgelerdeki ürünün kaliteli ve istenen seviyede gelmesi nedeniyle o bölgelerdeki fiyatın yükseldiğini belirten Balcı, bu konuda tedbir alınması gerektiğinin altını çizdi.

"MALİYET ARTIŞLARI EKMEK FİYATINI MAKUL OLMAKTAN ÇIKARTACAK NOKTADA"

Balcı, artışların devam etmesi durumunda ekmek fiyatının makul olmaktan çıkacağına dikkati çekerek, şöyle konuştu:

Bugün ekmeğin kilogram fiyatı 50 liraya satılıyorsa bu fiyatı 65 lirada muhafaza etmek mümkün olmaz. Bu da ekmeğe olumsuz yansıyacak demektir. Bugüne kadar esnafımız gerekli özveriyi gösterdi. Bu ay içinde de kilogramı 50 liradan satılan ekmekte bir fiyat değişikliği olmayacağını ifade etmek istiyorum.

"AMACIMIZ FİYAT ARTIŞI YAPMADAN GÖTÜREBİLMEK"

Balcı, düzenlediği basın toplantısında sorunun çözülmesi noktasında tüm tarafları bir araya getirecek bir toplantı yapılması gerektiğini belirterek, daha önce de ortak alınan kararların bir sonuca vardığını bu kez de ümitlerinin ortak bir sonuca varma yönünde olduğunu aktararak şunları dile getirdi:

Bu olumsuzluklar devam edecek olursa ekmeğe yansıması da normal olmaktan çıkacak. Her zaman ekmeğe yansıması yüzde 20-25 bandında olmuştur. Asgari ücretle birlikte yüzde 25 bandını geçirmemeye çalışmak gerekir. Bununla ilgili çalışma yapılmalı. Kurumların üzerine düşen görevi yapması gerekir. Bu konuyla ilgili 1 aydır Ticaret Bakanlığımız ile her gün görüşüyoruz. Hazine ve Maliye Bakanımız Mehmet Şimşek ile görüştük. Amacımız, temel gıda maddesi ekmekte, fiyat artışı yapmadan götürebildiğimiz kadar götürmek.

BİR AY SONRA EKMEK FİYATINDA ARTIŞ SİNYALİ VERİLDİ

Özetle bu ay için ekmek fiyatları kilogramı 50 liradan satılıyor, bu fiyattan satılmaya devam edecektir ama bizim yaptığımız çalışmalar netice vermezse bu aydan sonraki süreçte ekmek fiyatına bunun yansıması ciddi anlamda olacak demektir.

Hilal Baldemir