Ürettiği bitki çaylarını ülkenin her yerine satıyor

Yalova İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün Şifası Doğadan Üretimi Yalova Kadınlarından Projesi kapsamında destek alarak üretime başlayan kadın girişimci ürettiği bitki çayı ile birçok noktaya satış yapmaya başladı Yalova İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından kadın girişimciliğini teşvik etmek amacıyla 2021 yılında hayata geçirilen Şifası Doğadan Üretimi Yalova Kadınlarından Projesi kapsamında limon otu ve mürver tohumu verilen Kadıköylü çiftçilerden Selin Pirinç ve Tülin Pirinç, hasat sonrası elde ettikleri ürünleri kurutup kendi çiftliklerinin markasıyla paketleyerek hem İstanbul’daki şarküterilerinde hem de dijital platformlarında satışa sundular. Asıl mesleği psikolog olan Selin Pirinç projeye nasıl başladıklarını anlatarak, Yalova İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne teşekkür etti. “Bu projeden afişi görmemizle haberimiz oldu” Yalova’daki kendi çiftliklerinde hobi olarak üretim yaptıklarını ve ardından bunu işe çevirmeye karar verdiklerini kaydeden Selin Pirinç, “Şu an İstanbul’da küçük bir dükkanımız var. Altı aydır orada satış yapıyoruz. Online olarak da satış yapıyoruz. Satışını yaptığımız ürünlerden biri de ‘Şifası Doğadan Üretimi Yalova Kadınlarından’ projesi kapsamında Yalova İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile birlikte üretimini yaptığımız melisa limon otu çayımız. Bu projeden İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne gidip gelirken afişi görmemizle haberimiz oldu. Biz de projeye katılmak için temasa geçtik. Seçilen üç kadın çiftçiden biri olduk” dedi. “Üretim sonrasını da düşünerek hareket etmek gerekiyor” Samanlı’da kendi yerlerinde bir dönüme melisa limon otu ve kara mürver projesini aldıklarını belirten Pirinç, “Kara mürverin üretimi biraz daha uzun sürdüğü için henüz onun hasat dönemine gelemedik. Şu an limon otumuzu hasat ettik. Bu limon otlarımızı özenli bir şekilde kuruttuk, paketledik ve dükkanımızda satışını yapıyoruz. Ben aslında bu projeye hem genç hem de kadın çiftçi olarak katıldım ve bunun ilerisi için araştırmalar yapıp, ürünün nasıl kullanıldığını öğrendim. Bu çayın rahatlatıcı bir çay olduğunu keşfedip bunun üzerine satışa koymaya karar verdik. Kadın çiftçilerimizin üretim yapması çok önemli ama üretim sonrasını da düşünerek hareket etmek gerekiyor. Bizi böyle güzel bir projeye yönlendirdiği için Yalova Tarım ve Orman Müdürlüğümüze teşekkür ediyorum” şeklinde konuştu.