Yalova'da yoğurtçuluğun köklü geçmişi ve önemi, Yalova Ticaret ve Sanayi Odası (YTSO) tarafından özel bir köşe ile vurgulanıyor. YTSO, Yalova'nın marka değerlerinden biri olan Turnalar Yoğurt'un kurucusu Muzaffer Ahmet Turna'nın anısını yaşatmak için bu özel girişimde bulundu.
YTSO'nun girişinde oluşturulan köşe, ziyaretçilere Yalova'daki yoğurtçuluk tarihini anlatıyor. Yoğurt yapımında kullanılan aletler, detaylı çizimler ve duvarda asılı yazılar aracılığıyla yoğurtçuluğun zengin hikayesi anlatılıyor.
Yoğurtçuluk, Yalova'nın önemli markalarından biri olan Turnalar Yoğurt ile birlikte büyük bir değer taşıyor. Bu saygı köşesi, hem geçmişteki yoğurtçuluk pratiklerini aktarıyor hem de günümüzde yoğurt yapımının nasıl gerçekleştiğine dair bir anlayış sunuyor.
Yalova Ticaret ve Sanayi Odası, bu köşe aracılığıyla Yalova'nın yoğurtçuluk geleneğine olan saygısını gösterirken, ziyaretçilere de yoğurtçuluğun kültürel mirasını keşfetme fırsatı sunuyor. Yoğurt yapımına dair detaylı bilgilerin yer aldığı bu köşe, Yalova halkı ve ziyaretçileri için eşsiz bir deneyim sunuyor.
Yoğurtçuluğun önemli bir meslek dalı olduğu Yalova'da, YTSO'nun bu girişimi, yoğurtçuluğun değerini vurgulayarak gelecek nesillere aktarılmasına da katkı sağlıyor. Yalova Ticaret ve Sanayi Odası, yoğurtçuluğun mirasını koruma ve tanıtma misyonunu sürdürerek Yalova'nın kültürel zenginliğine katkı sağlamaya devam ediyor.
HABER/ Furkan Karahasan