Yalova'da baharın gelişiyle birlikte yazın en sevilen meyvelerinden biri olan karpuz, semt pazarındaki tezgahlarda yerini aldı. Vatandaşların uzun zamandır beklediği bu an, pazarda renkli ve canlı bir atmosfer oluşturdu.
Pazardaki ilk karpuzlar, kilogramı 100 TL'den satışa sunuldu. Fiyatların yüksek olmasına rağmen, vatandaşların karpuza olan ilgisi yoğundu. Özellikle yaz aylarının vazgeçilmezi olan bu meyve, tezgahlarda adeta bir görsel şölen yarattı.
Pazar esnafı, vatandaşların karpuza olan ilgisinden memnun olduğunu belirtti. Uzun bir kışın ardından karpuzun tezgahlara gelmesi, hem esnafı hem de vatandaşları sevindirdi. Vatandaşlar, karpuzun tadını özlediklerini ve yazın gelişini müjdeleyen bu meyveyi heyecanla karşıladıklarını ifade ettiler.
Pazarcılara göre, karpuzun büyüklüğüne göre ağır olması, içinin dolu ve sulu olduğunu gösterir. Karpuzun sapının kurumuş olması, olgunlaştığının işareti. Ayrıca karpuza vurulduğunda tok bir ses çıkarması, içinin olgun ve sulu olduğunu gösteriyor.
FİYATLARIN DÜŞMESİ BEKLENİYORPazar esnafı, karpuz arzının artmasıyla birlikte fiyatların da zamanla düşeceğini öngörüyor. Özellikle yerli üretimin başlamasıyla birlikte, karpuzun daha uygun fiyatlarla satışa sunulması bekleniyor.
Mehmet Mirzacan Baran