Kış aylarının favori tropik meyvesi Greyfurt an itibariyle Yalova Semt Pazarındaki tezgahlarda yerini aldı. Detaylar haberimizde.
Havaların soğumasıyla birlikte kış aylarının vazgeçilmez lezzetleri pazar tezgahlarında yerini almaya başladı. Bu kapsamda son olarak vitamin açısından hem zengin hem de sulu bir meyve olan Greyfurt, Yalova Semt Pazarında alıcıyla buluştu. Kilosu 50 TL’den satışa sunulan Greyfurt, kış aylarında hastalıklardan korunmak için vatandaşlar tarafından sıkça tercih edilen meyveler arasındadır. İçerisinde barındırdığı C Vitamininden kaynaklı antioksidan bir etkiye sahip olan Greyfurt, bağışıklık sistemini güçlendirmek adına lezzetli bir alternatiftir. İçerdiği vitamin ve mineraller ile vücuda antikanser bir etki sunan bu tropik meyve kalp sağlığını destekleme konusunda önemli bir rol oynar ve bunun yanında diyabeti de kontrol ettiği düşünülmektedir. Lakin bu şifa kaynağı meyve, birtakım ilaçlarla etkileşime girebilmektedir. Uzmanlar, Greyfurt tüketiminde dikkatli olunması gerektiğini belirtmektedir.
Vitamin ve mineral açısından hem zengin hem de sulu bir meyve olduğunu az önce belirtmiştik. Bunun yanında oldukça düşük bir kalori oranına sahip olan Greyfurt, içerisinde barındırdığı yüksek oranlı C Vitamini ile sağlık açısından oldukça faydalıyken, içeriğindeki lif ve pektin de vücuda tokluk hissi vererek kilo vermeye yardımcı olmaktadır. Orta boy bir greyfurtun besin değerlerine baktığımız zaman; 40 kalori, 0 gram yağ, 0 miligram kolestrol, 0 miligram sodyum, 8,41 gram karbonhidrat, 1 gram lif, 7,31 gram şeker ve 0,62 gram protein barındırdığını görmekteyiz.
Kaynaklardan toplanan bilgilere göre, Greyfurt ve greyfurt suyu; doğum kontrol hapı, kolestrol düşürücü ilaçlar ve antihipertansif ilaçlar veya kalp ilaçları gibi bazı ilaçlarla etkileşime girebilmektedir. Gerçekleşen etkileşim, ilaçtan ilaca göre farklılık göstermek ile birlikte greyfurt, ilacın etkisini artırabilmekte ya da azaltabilmektedir. Bu durum bazen ilaçların yan etki riskini artırabilir ve hatta bazı ilaçları zehirli hale gelebilecek düzeyde yoğunlaştırabilir. Özetlemek gerekirse; psikolojik hastalıklar için kullanılan antidepresanlar, sürekli kullanılması gereken kolestrol ilaçları, bir grup tansiyon ilaçları ve kortikosteroitder, kan sulandırıcı ilaçlar ve kalp ritim bozukluğu için ilaç kullananlar greyfurt tüketmeden önce uzman hekime danışması gerektiği belirtilmektedir.
Murat Can Aytemur