Kış aylarının gelmesiyle birlikte balık tezgahlarındaki hareketlilik kaldığı yerden devam ediyor. Yalova Merkez’de bulunan Balık Hali’ndeki balıkçılar, vatandaşlara yerli balıkları tercih etmesindeki çağrısını sürdürüyor. Bununla birlikte Yalova’da balık fiyatlarında son durum nedir? Tezgahlardaki balık yeteri kadar bol mu? Balık fiyatları düştü mü? sorularının cevaplarını sizler için araştırdık.
Balık avı sezonunun büyük bir hızla devam etmesi balık tezgahlarındaki hareketlenmeyi de beraberinde getirdi. Yalova Merkez’de bulunan Balık Hali’ndeki balıkçılar, vatandaşlara tezgahlarındaki balıkları tercih etmesindeki çağrısını sürdürdü.
Yalova Merkez Gökmen Sokak’ta bulunan Balık Hali’ndeki tezgahlarda hamsinin fiyatının düştüğü görüldü. Yalova Balık Hali’ndeki balıkçı esnafı, balık fiyatları hakkında bilgi verirken tüketicilere doğru balık tercihi almaları konusunda öneriler sundu.
Yalova Balık Hali’nde tezgahı bulunan bir balıkçı esnafı tezgahtaki balık türleri hakkında yaptığı açıklamada, “Bu sene diğer balıklara oranla hamsi daha çok görülüyor. Havaların gidişatına bakılırsa deniz suyunun yeteri kadar soğuk olduğunu pek söyleyemeyiz. Balık avı sezonu başladığı için bir hareketlilik görülüyor ama suyun ısısının yeteri kadar da soğuk olması gerekiyor. Balıklar arasında şu an en çok hamsi bol çıktı. Hamsinin fiyatı da geçen haftalara göre bayağı düştü. 10 gün önce 80-100 TL aralığında olan hamsinin kilosu şimdi 50 TL oldu. Balık çeşitleri ve fiyatları gününe göre değişiklik gösterdiği için hep aynı kalmıyor. Gördüğünüz gibi hamsilerimiz revaçta. Hava koşulları ve suyun soğukluğu ne kadar iyiyse çeşitlerimiz de o kadar bollaşıyor” dedi.
Tezgahında satış yapan balıkçı esnafı tüketicilere balık çeşitliliği için şu tavsiyelerde bulundu, “Balık avı sezonunun devam etmesi üzerine tezgahlarımızda hareketlilik var, bizler balıkçılar olarak şartlarımızı ne kadar sağlayabilirsek bizim için o kadar kar böylece bizler de vatandaşlarımızın balık ihtiyacını karşılayabiliriz. Bizler de ne kadar maliyetlerle karşılaşsak bile elimizden geldiği kadarıyla satışlarımıza devam etmeye çalışıyoruz. Kış sezonunun istediğimiz gibi rahat geçmesinden yanayız.”
Yalova Balık Hali’nde balıkların kilo fiyatı şu şekilde; hamsi 50 TL, sardalya 50 TL, kefal 80 TL, istavrit 80 TL, somon 180 TL, çupra 180 TL, levrek 200 TL.
M. Tunç Tanrıverdi