TEMA Vakfı ve Çiftlikköy Belediyesi iş birliğiyle düzenlenen atölyede, gıda israfına dikkat çekilirken, sağlıklı toprakların önemi vurgulandı.
Çiftlikköy'de, TEMA Vakfı Çiftlikköy İlçe Sorumlusu Necla Güner ve Çiftlikköy Belediyesi İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Müdürü Emine Yeşim Aras’ın öncülüğünde önemli bir etkinlik gerçekleştirildi. 1. Sınıf Geri Getirme Merkezi'nde düzenlenen soğuk kompost (bokaşi kompost) atölyesiyle, gıda israfına dikkat çekilirken diğer yandan da sağlıklı toprakların önemi vurgulandı.
Çiftlikköy Belediye Başkanı Adil Yele'nin eşi Yeşim Yele'nin de katıldığı atölye çalışmasında, TEMA gönüllüleri ile organik atıkların komposta dönüştürülmesiyle ilgili uygulamalı eğitim verildi. Katılımcılara, sağlıklı toprakların sürdürülebilir tarım için ne kadar önemli olduğu da anlatıldı.
TEMA Vakfı Çiftlikköy İlçe Sorumlusu Necla Güner, etkinlikle ilgili olarak yaptığı açıklamada, "Erozyonla mücadele haftası ve Atık Azaltma Haftası kapsamında düzenlenen atölye çalışmamızda, gıda israfının topraklarımızın verimliliğini nasıl etkilediği konusunda farkındalık yaratmayı amaçladık. Topraktan aldığımızı toprağa geri vererek, daha sağlıklı ve verimli tarım yapabiliriz. Sağlıklı toprak, sağlıklı yaşam demektir” dedi.
Atölye çalışmasıyla, Çiftlikköy'de sürdürülebilir tarım ve çevre bilinci konusunda önemli bir adım atılmış oldu. Katılımcılar, edindikleri bilgilerle evlerinde ve bahçelerinde kompost yaparak hem doğaya katkı sağlayacak hem de sağlıklı besinler yetiştirebilecekler.