İstanbul Ticaret Odası (İTO) ve İstanbul Fırıncılar Odası yetkilileri, unun çuvalına bir günde 100 TL birden zam geldiğini ve 490 TL’den satılan 50 kiloluk unun 595 TL’ye çıktığını belirtti. Bu durumla birlikte İTO ve Esnaf Odası’na bağlı fırıncılar ekmeğe yüzde 33-40 arası zam talebinde bulunmak için hazırlanıyor.
Makarna sanayicilerinin verdiği bilgiye göre ise, buğdayın alım fiyatındaki artış sanayicinin giderlerinde yüzde 15’lik bir artışa sebep oldu. 1-2 ay içerisinde alınması beklenen kararla ülke genelinde 12 TL’den başlayan bir paket makarna fiyatı 13,8 TL’ye çıkmış olacak.
HABERHilal Baldemir