Avrupa'da atık önleme konusunda farkındalık yaratmayı amaçlayan bir girişimdir. Geniş bir kitleyi (kamu idareleri, özel şirketler, sivil toplum ve vatandaşlar dahil olmak üzere) tek bir hafta boyunca sürdürülebilir kaynak ve atık yönetimi konusuna dahil olmaya ve bu konuda farkındalık artırıcı faaliyetler uygulamaya teşvik eder.
Avrupa Atık Azaltım Haftası'nın amacı; çeşitli aktörler tarafından yürütülen bilinçlendirme faaliyetlerini koordine ederek tüm bir hafta boyunca atık önleme, yeniden kullanım ve geri dönüşüm kavramını ön plana çıkarmaktır.
Bu aktörler "EWWR eylem geliştiricileri" olarak geçmektedir ve belediyeler, kamu kurumları, atık yönetim şirketleri, özel şirketler, sivil toplum örgütleri, okullar, üniversiteler ve vatandaşlar da bireysel olarak EWWR’ye katılabilirler.
EWWR Eylem Geliştiricileri Ne Yaparlar?Eylem Geliştiricileri her yıl Kasım ayının son haftasında tüm Avrupa'da ve Avrupa dışında farkındalık artırıcı faaliyetler gerçekleştirmektedirler.
EWWR ÖdülleriEWWR Koordinatörleri, her yıl kendi bölgelerinde gerçekleşen en fazla beş eylemi (eylem geliştirici kategorisi başına 1 adet olmak üzere) önceden seçer ve bunları EWWR Ödülleri adayları olarak öne sürer.
Gıda atığı, gıda ürünleri imalatı, gıda/bakkal perakendeciliği, gıda hizmeti ve hanelerde insan gıda tedarik zincirinden çıkarılan tüm gıdaları (içecekler dahil) ve bunlarla ilişkili yenmeyen parçaları ifade eder.
Gıda Atığının Azaltılması İçin EWWREylemler ve ilham verici girişimler aracılığıyla, koordinatörler ve tüm EWWR topluluğu, yerel ve kamu idarelerini, özel şirketleri, dernekleri, okulları ve vatandaşları gıdayla ilişkilerini yeniden düşünmeye ve gıda israfının çevresel, ekonomik ve sosyal etkileri konusunda farkındalıklarını artırmaya yönlendirmeyi hedeflemektedir.
Güldaniye Sofu Erdoğan